Costa Rica/ SANTA TERESA 2000 Typica Red Honey @ TRUNK COFFEE
コスタリカ サンタテレサ 2000 ティピカ レッドハニー
GEDEB GOTITI Natural / Ethiopia @ TRUNK COFFEE
ゲデブ ゴチチ ナチュラル / エチオピア
Rwanda / KARISIMBI Washed @ TRUNK COFFEE
ルワンダ / カリシンビ ウォッシュド
KIUNYU / Kenya @ TRUNK COFFEE
ケニア キウニュ
GEDEB GOTITI Washed / Ethiopia @ TRUNK COFFEE
エチオピア ウォッシュド ゲデブ ゴチチ
Brazil / Caio Pereira Yellow Catucai @ THE COFFEESHOP
ブラジル / カイオ・ペレイラ・イエローカトゥカイ
Kenya / Guama @ THE COFFEESHOP
TBSテレビ『ラヴィット!』の見取り図さんの企画『ミトコレ』で、ゲストのGENERATIONSの小森隼さんと一緒に紹介されていたお豆① ▼Kenya / Guama(ケニア / グアマ) ケニア/グアマのお豆の特徴はジューシーな酸味とちょっとフルーティーな華やかさがあるお豆です おすすめのレシピで淹れてみた ・ドリッパー:HARIO 浸漬式ドリッパー スイッチ・ハリオの円錐ペーパーフィルター・コーヒー豆:(Kenya / Guama)15g・挽き目:中挽き(タイムモアC3S 16クリック)・お湯:225g ...







